2018-06-10 13:22:26
三七花是中草药,这种中草药是非常受欢迎的,是比较受欢迎的,因为它的药用价值十分高,不仅能够做成一些药方来用于治疗病症,还具有很多的食疗吃法。很多人可能都不知道三七花的具体食疗吃法有哪些,接下来将为大家推荐几种,大家可以尝试一下。
红参三七瘦肉汤
材料:准备适量的土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣。
做法:先把备好的瘦肉清洗干净后切成片,把红枣去核、红参、三七洗净。将全部处理好的食材倒进汤盅里。用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,倒入一定量的清水,留两厘米空隙水位为佳。遮上炖盅盖,再遮上汤锅盖,用大火煮开后调成中火慢炖两个小时。炖好后放入少量的盐,用汤勺在里面搅拌,搅拌均匀后即可食用。
功效:红参三七瘦肉汤能够滋补强身,美容养颜,健脾养胃。
三七杞子炖乌鸡
材料:准备半斤乌鸡,八克三七花,红枣、枸杞子各十克,十克姜,两斤清水,五克盐,三克鸡精,一克糖,一克胡椒粉。
做法:先把备好的乌鸡斩块汆水,三七花,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。把锅洗干净后用,中火加热放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖一小时后调味即成。
功效:三七杞子炖乌鸡能够滋阴补虚,强身健体,如果体质较为虚弱,服用这道食疗能够有效改善。
三七杜仲虾
材料:准备十克三七花、十克杜仲、十五克枸杞子,半斤对虾、五片姜,米酒适量。
做法:先把所有食材清洗干净,把对虾洗净后,沥干备用。把三七花和杜仲放入2碗水先熬煮成1碗,再加入对虾、姜、并淋酒一起煮熟后即可食用。
功效:三七杜仲虾口味鲜美,可以滋阴补肾,改善体质,适合肾虚的人经常食用。
将三七花配伍一些食材,做成这些食疗方来进行服用的话是非常美妙的,不仅口味上面非常的独特,能够品尝到独特美味佳肴,而且还可以养生保健,对于一些病症有很好的调理作用。如果没有试过这些三七花的食疗方,那么可以参照上文讲述的方法来制作品尝。