熟地的食用搭配及注意事项

　　很多的中药材都是有着双重作用的，可以有药用作用，也可以食用，具有保健养生的作用，中药材有很多，今天我们就来说说熟地，熟地就是我们说的熟地黄，一起来了解一下中药材熟地的食用搭配以及注意事项吧。

　　熟地的功效和作用

　　1增强免疫力熟地有强心和增强白细胞免疫力的效果，能增强人体免疫功能。

　　2补血熟地具有补血益血的作用，可用于头晕体虚、月经不调、心悸惊慌等症状。

　　3养肝益肾熟地能清热滋阴，可治疗因肝肾不足所致的眩晕。

　　食用熟地要注意什么?

　　1熟地应储存在干燥的容器内，放置在阴凉干燥的地方，注意防霉，防潮，阴蛀。

　　2熟地可作为药材煎煮，有滋补养血效果。

　　3熟地作为煲汤的食材可与排骨和当归、枸杞子、玉竹等其他药材煮成排骨药材汤。

　　如何挑选熟地?

　　在挑选熟地时要尝尝味道，味道越甜的越好，还有要选根部比较肥大比较哟分量的熟地，颜色要黑亮黑亮的，比较柔软并且有些粘稠的熟地是最好的。

　　熟地如何保存?

　　熟地因放置干燥阴凉的地方保存，最好是密封的瓶子内，避免被虫咬食。

　　熟地和什么一起吃比较好?

　　熟地和当归一起吃：可补血活血

　　熟地和羊肉一起吃：可滋阴健脾

　　熟地和粳米一起吃：可滋阴补肾、益气养血

　　熟地和墨鱼一起吃：可止血、收敛、养胃

　　关于中药材熟地的食用搭配以及注意事项等一些内容，大家都知道了吧，可以看出的是熟地的营养价值还是比较高的，可以有促进血液循环的作用，补气养血，活络筋骨，同时也可以滋阴补肾，对于提高人体免疫力有好处。