2017-07-16 15:28:00
雪蛤膏是滋补的名品，不管是年轻人还是中老年人都偏爱这种食材，经常会服用一些雪蛤膏的食谱来进行滋补调理身体，确实比较有效果，用雪蛤膏做成的食谱有很多，下来，将为大家介绍雪蛤膏制成的两道美味营养食谱。
冰糖雪蛤羹
配方：准备一百克荸荠、十克雪蛤膏、两片姜片、二十克冰糖。
制作：
1、先把荸荠清洗干净后把皮去除切碎；雪蛤膏用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。
2、把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。
3、把荸荠、雪蛤膏同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成。
食法：每日1次，每次吃一杯。
功效：这道雪蛤膏的食谱非常的美味，不仅味道非常独特，而且功效突出，服用冰糖雪蛤羹可以补虚损，利湿热，解热毒。
椰青黑豆炖雪蛤膏
材料：准备一个嫩椰 ，二十克黑豆，二十克莲子，十克雪蛤膏，三颗红枣，两片姜，适量的糖。
做法：
1、先用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮一刻钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。
2、把准备好的黑豆和莲子洗干净。
3、把红枣去核洗干净。
4、把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。
5、把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。
功效：椰青黑豆炖雪蛤膏风味独特，不仅能够享受一番美味，而且可以滋补养生，美白肌肤，美容养颜。
上述介绍的这两道雪哈膏的食谱营养又美味，非常值得大家选择服用，而且制作的方法也比较简单，大家可以参考上文的讲述来进行制作，不仅能够享受制作带来的乐趣，更能够品尝到美味佳肴，这对于身体健康的补益效果也是非常称赞的。希望各位能够喜欢这两道雪蛤膏的食谱。