益母草怎么吃 食用方法和搭配禁忌

发布时间: 2017-07-03 15:12:00

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  益母草大家都知道的吧,很多的药物中都有它的存在哦。益母草的好处有很多,比如说可以有预防疾病的作用,对于女性妇科疾病有帮助,还可以缓解痛经的作用,你知道益母草的食疗方法和搭配禁忌吗,来看看吧。

  益母草的食用方法

  益母草与鸡蛋或者排骨配搭制作成汤水饮用;

  益母草可制作成布丁食用;

  益母草亦可制作成益母草茶饮用。

  益母草的烹调方法

  益母草烹调前应先去除杂质,用清水洗净,用刀切成段后再煮食。

  益母草可只取汁液来烹调。

  益母草的搭配宜忌

  宜:

  益母草+茯苓=利尿消肿;

  益母草+当归=活血祛瘀;

  益母草+金银花=清热解毒。

  益母草虽然有很多的营养价值和好处,但是它也是有一定搭配的事宜的,一些不良的搭配是不能一起吃的哦,可以和茯苓啊或者是当归一起吃,可以有利尿的作用,益母草也有很多的生活妙招,大家可以试试。

  益母草的生活妙招

  1.除“痘”膏

  做法:用益母草500克,切成细段,晒干后,烧成灰。再用醋调成丸子,火烧呈通体红,如此反复7次,再研细过筛,用蜂蜜调匀,存放于瓷器中。

  功效:每天饭后服用一粒,可活血化瘀,治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

  2.治粉刺粥

  做法:先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎,加水适量,煎30分钟,去渣取汁,再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后,再放入粳米和水煮粥,粥烂时,加入红糖少许调服。

  功效:早、中、晚各服1小碗,隔日服1剂,可有效去除粉刺。

  关于益母草的一些食疗方法以及搭配禁忌,大家都之了吧,可以看出的是益母草的营养物质丰富,而且食用率也是比较高的,不仅可以有祛痘的效果,还可以有美容祛斑的作用哦,如果你想美容养颜,益母草也是你不二的选择。

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