武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海鲜类食物，如贝类、螃蟹、虾等，其嘌呤含量较高，可能会导致尿酸水平升高。
2.红肉及内脏，例如牛肉、猪肉、羊肉以及动物的肝、肾，这些食物含有丰富的嘌呤。
3.酒精饮品尤其是啤酒，容易加重痛风症状，因为酒精会影响尿酸的排泄。
4.高果糖玉米糖浆甜饮料，这类饮品会增加尿酸生成，应予以限制。
5.某些豆类和豆制品，如干豌豆、扁豆等也含有较多嘌呤，需适量摄入。
通过减少以上食物的摄入，可以帮助维持较低的尿酸水平，从而减少痛风发作的风险。注意饮食的平衡和多样性，以确保身体获得必要的营养。