龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.高蛋白食物:蛋白质有助于修复组织和增强免疫力。可以选择鸡肉、鱼类、豆类和奶制品等作为蛋白质来源。
2.丰富的碳水化合物:全谷物如燕麦、糙米和全麦面包提供能量,并且富含纤维,可以帮助消化。
3.健康脂肪:植物油、坚果中含有不饱和脂肪酸,有利于维护细胞膜的完整性。
4.充足的维生素和矿物质:新鲜水果和蔬菜是重要的维生素和矿物质来源。蓝莓、橙子、胡萝卜和菠菜等富含抗氧化剂和其他微量营养素。
5.水分补充:保持水分充足非常重要。可以通过喝水、汤和稀释果汁来维持水分摄入。
6.避免高风险食品:化疗可能导致免疫系统减弱,因此应避免未经加工的肉类、生鱼片、生鸡蛋和未消毒奶制品,以降低感染风险。
适当调整饮食可以帮助儿童在化疗期间维持体力和增强抵抗力,应根据具体病情遵循医嘱并咨询营养师的意见以确保最适合的饮食方案。
