刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鸡汤:鸡肉富含优质蛋白质,可以帮助身体修复组织,加速伤口愈合。特别是炖煮的鸡汤,容易消化吸收,有助于恢复体力。
2.鱼汤:鱼肉中含有丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸,对抗炎症反应有益,适合手术后的恢复。
3.瘦肉汤:例如瘦猪肉或牛肉汤,提供身体所需的铁和锌元素,支持免疫功能和组织修复。
4.蔬菜汤:富含维生素和矿物质,能够促进细胞再生与伤口愈合。可以选择加上胡萝卜、菠菜等蔬菜进行煮制。
5.银耳莲子汤:银耳和莲子具有滋阴润肺的功效,还可以提高身体的抵抗力,适合术后调理。
在选择汤品时,应注意避免过于油腻或刺激性的食材,以免影响消化或引起不适。确保摄入足够的液体以保持良好的水分水平,促进康复过程。
