王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟与代谢:人体的代谢率受到昼夜节律的影响,通常在白天较高,晚上较低。下午四点之后,代谢开始逐渐下降,这可能导致晚间进食的食物更容易被储存为脂肪而不是被燃烧掉。
2.热量控制:通过限制进食时间段,可以自然减少每日总热量摄入。许多人在晚间容易摄入额外的零食或不必要的餐点,停止晚间进食有助于避免这些额外热量。
3.睡眠质量:晚间进食尤其是高糖、高脂肪食物,可能会对睡眠质量产生负面影响。良好的睡眠对于体重管理和整体健康都至关重要。
4.胰岛素敏感性:研究显示,早晨时刻胰岛素敏感性较高,晚间则降低。白天摄入碳水化合物时,身体处理这些营养物质的效率更高,减少晚间进食可以有利于维持正常的血糖水平。
这些原因表明通过限制晚间进食能有助于减肥过程,同时可能提高整体健康状况。
