结肠炎患者食用熟苹果有益处吗

2025-08-20
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王晶敏 副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

食用熟苹果对结肠炎患者有一定的益处。结肠炎是一种消化系统疾病,常导致肠道炎症和腹泻,而熟苹果含有丰富的营养成分,可以帮助缓解这些症状。

1.熟苹果中的果胶是一种可溶性纤维,有助于吸收水分并形成凝胶状物质,从而减轻腹泻的程度。果胶还能促进肠道健康,通过支持有益菌群生长来改善微生物平衡。

2.苹果经过加热后,其中的抗氧化物质如多酚类化合物会更加容易被人体吸收。这些抗氧化物质能够减少肠道炎症并保护细胞免受自由基损伤。

3.熟苹果较生苹果更容易消化,因为加热过程破坏了部分纤维结构,使其更易于消化吸收,适合结肠炎患者的胃肠道状况。

在饮食中纳入熟苹果可以为结肠炎患者提供纤维和抗氧化保护,同时也能缓解肠道不适。

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