黄芪大枣枸杞泡水喝有什么功效？

黄芪大枣枸杞泡水喝具有补气养血、滋补肝肾的辅助调理作用，适合气血两虚及肝肾不足人群适量饮用，但属于日常食疗范畴，不能替代药物治疗疾病。

黄芪大枣枸杞泡水喝的主要功效

1、补气固表：黄芪在中医理论中归脾、肺经，具有补气升阳、固表止汗的作用。针对平素易疲劳、气短乏力、动则汗出者，适量饮用有助于改善气虚状态。中国药典2020年版一部记载黄芪功能为补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌。

2、养血安神：大枣归脾、胃、心经，功能补中益气、养血安神。对于血虚所致的面色萎黄、心悸失眠，大枣可发挥辅助调理作用。中国药典2020年版一部收载大枣功能为补中益气、养血安神。

3、滋补肝肾：枸杞子归肝、肾经，功能滋补肝肾、益精明目。针对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊，枸杞子有辅助改善作用。中国药典2020年版一部记载枸杞子功能为滋补肝肾、益精明目。

4、增强体质：三者配伍泡水，从中医角度看具有气血双补、肝肾同调的协同作用。从现代营养学角度，枸杞子含枸杞多糖，大枣含环磷酸腺苷及多种维生素，黄芪含黄芪多糖及黄芪甲苷。中国居民膳食指南科学研究报告2021指出，合理膳食搭配药食同源食材有助于维持机体正常免疫功能。

5、适用人群与禁忌：适合气血不足、肝肾亏虚表现为疲劳、面色差、视力减退者日常适量饮用。阴虚火旺表现为口干咽燥、手足心热、盗汗者不宜长期饮用。外感发热期间应暂停饮用。湿热体质表现为舌苔黄腻、大便黏滞者慎用。每日用量建议黄芪9至15克、大枣3至5枚、枸杞子6至12克，沸水冲泡代茶饮。

6、循证依据：中国药典2020年版一部为黄芪、大枣、枸杞子的功能主治提供了法定依据。中国居民膳食指南2021将枸杞子、大枣列入药食同源物质目录，表明其作为食品使用的安全性已获认可。黄芪作为药食同源物质同样列入该目录。

需要留意的情形

黄芪大枣枸杞泡水属于食疗辅助手段，不能替代药物治疗。若存在明确疾病诊断，如糖尿病、高血压、慢性肾病等，应在医师指导下规范治疗，饮用前咨询专业人员。饮用期间若出现口干、上火、腹胀等不适，应减量或停用。

黄芪大枣枸杞泡水可辅助补气养血、滋补肝肾，适合气血两虚及肝肾不足者适量饮用，但属食疗范畴，不能替代药物，饮用前宜咨询专业人员。

常见问题

否。该茶饮属于食疗辅助，不能替代药物治疗贫血。贫血需明确病因后由医师制定治疗方案，饮用前应咨询专业人员。

建议黄芪9至15克、大枣3至5枚、枸杞子6至12克，沸水冲泡代茶饮。具体用量宜根据个人体质在专业人员指导下调整。

阴虚火旺或湿热体质者长期饮用可能出现口干、上火等不适。此类人群不宜长期饮用，出现不适应减量或停用。

病情稳定者可在专业人员指导下适量长期饮用；外感发热期间应暂停。阴虚火旺或湿热体质者不宜长期饮用。

否。适合气血不足、肝肾亏虚者适量饮用。阴虚火旺、湿热体质及外感发热者不宜饮用，饮用前宜咨询专业人员。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典2020年版一部. 北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南科学研究报告2021. 北京：人民卫生出版社，2021.

[3] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录. 北京：国家卫生健康委员会，2019.