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红枣枸杞桂圆泡水喝的功效是什么?

发布于:2026-04-23

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

红枣枸杞桂圆泡水喝具有补益气血、养血安神的辅助调理作用,适合气血不足且体质偏虚寒者日常适量饮用,但并非药物,不能替代疾病治疗,湿热体质及血糖异常者需谨慎。

功效与适用情况

1、补益气血:红枣、枸杞、桂圆均属药食同源之品。红枣含铁、维生素C等成分,枸杞含枸杞多糖,桂圆含葡萄糖、蔗糖及多种维生素。三者合用,对因气血不足引起的面色萎黄、轻度乏力有一定辅助改善作用。

2、养血安神:桂圆在中医理论中有养血安神之效,红枣亦有养血作用。对于因血虚引起的入睡困难、多梦易醒,适量饮用可作为日常调理方式之一。

3、温补偏虚寒体质:桂圆性温,红枣性温,枸杞性平。三者搭配偏温性,适合平素怕冷、手足不温者。体质偏热或湿热内盛者饮用后可能出现口干、咽痛等不适。

4、饮用方式与用量:建议每次红枣2至3枚、枸杞5至8粒、桂圆2至3颗,用沸水冲泡,可反复冲泡至味淡。每日饮用1至2次为宜,不宜过量。

5、不适用人群:糖尿病患者需控制用量,因桂圆和红枣含糖量较高。感冒发热期间、痰湿偏重者、易上火者不宜饮用。孕妇饮用前应咨询专业医师。

证据与数据

据《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日添加糖摄入量不应超过50克,最好控制在25克以下。桂圆和红枣的含糖量较高,以干桂圆为例,每100克含碳水化合物约70克以上,红枣干品每100克含碳水化合物约60至70克。若每日大量饮用红枣枸杞桂圆水,可能额外摄入较多糖分,对血糖控制不利。此外,据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,成年女性每日铁推荐摄入量为20毫克,红枣中的铁为非血红素铁,吸收率较低,不能作为补铁的主要来源。

操作步骤参考

  • 取红枣2至3枚,去核或切开,便于成分析出。
  • 取枸杞5至8粒,桂圆2至3颗。
  • 将上述材料放入杯中,加沸水约300毫升。
  • 加盖闷泡5至10分钟,待水温适宜后饮用。
  • 可反复冲泡1至2次,至味淡后弃渣。

注意事项

红枣枸杞桂圆泡水属于食养调理方式,不能用于治疗贫血、失眠等疾病。若存在明确的气血不足症状,应前往正规医疗机构就诊,明确病因后规范治疗。饮用期间若出现口干、咽痛、腹胀、腹泻等不适,应暂停饮用。血糖异常者需在医师或营养师指导下决定是否饮用。儿童饮用应减量,且不宜长期大量饮用。

常见问题

红枣枸杞桂圆泡水能治疗贫血吗?

否。该饮品不能治疗贫血。贫血需明确病因,如缺铁性贫血需在医师指导下补充铁剂,食养仅起辅助作用,不能替代规范治疗。

红枣枸杞桂圆泡水每天喝多少合适?

建议每日1至2次,每次红枣2至3枚、枸杞5至8粒、桂圆2至3颗。过量饮用可能摄入过多糖分,引起口干、上火等不适。

糖尿病患者能喝红枣枸杞桂圆泡水吗?

否,不建议随意饮用。红枣和桂圆含糖量较高,可能影响血糖控制。如需饮用,应先咨询医师或营养师,并严格控制用量。

红枣枸杞桂圆泡水适合什么体质的人喝?

适合气血不足且体质偏虚寒者,表现为怕冷、手足不温、面色偏白。湿热体质、易上火者不宜饮用,饮用后可能出现咽痛、口干等不适。

红枣枸杞桂圆泡水能长期喝吗?

否,不建议长期不间断饮用。可阶段性饮用,如连续饮用1至2周后暂停数日。长期大量饮用可能引起糖分摄入过多或上火等不适。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 科学出版社.

[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.

[4] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海科学技术出版社.

本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-25 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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