武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果,如橙子、柠檬和葡萄柚,富含维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,有助于提高白细胞的功能,从而增强免疫力。
2.木瓜也是维生素C的良好来源,还含有一种叫做木瓜酶的消化酶,对改善消化和支持免疫系统有益。
3.猕猴桃含有多种营养素,包括维生素K、维生素E和叶酸,也有助于增强免疫功能。
4.西瓜除了提供水分外,还含有谷胱甘肽,一种强效抗氧化剂,支持免疫健康。
5.蓝莓富含花青素,这是一种强效抗氧化剂,能够中和自由基,减少炎症反应。
合理饮食搭配加上均衡摄入这些富含特定维生素和抗氧化剂的水果,有助于保持身体健康和增强免疫系统功能。日常生活中,保持良好的卫生习惯和健康的生活方式同样重要,以减少感染风险。
