魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量与营养成分:马鲛鱼每100克约含有205卡路里,这对于一顿午餐来说是一个较为合理的选择。同时,它含有丰富的蛋白质,每100克约含20克,有助于增肌和保持身体的健康状态。马鲛鱼还含有多种维生素,如维生素D、B12等,对整体健康有益。
2.有益脂肪:马鲛鱼富含欧米伽-3脂肪酸,这是一种对心血管健康非常重要的脂肪酸。研究表明,摄入足够的欧米伽-3脂肪酸能够降低心脏病风险,同时也有助于改善代谢。
3.饱腹感与饮食控制:高蛋白食物如马鲛鱼能够增强饱腹感,帮助控制总热量摄入。这使得它成为减肥期间午餐的一种良好选择,可以避免过度进食其他高热量食品。
在减肥过程中,选择营养丰富且控制热量的食材至关重要。马鲛鱼作为一种低热量却高营养的鱼类,可有效支持减肥目标。
