吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.葛根含有植物雌激素:植物雌激素是一种能够模拟人体雌激素作用的化合物。过量摄入这些化合物可能干扰体内的激素平衡,尤其是对于乳腺组织敏感的人群。
2.激素对乳腺影响:乳腺组织对激素变化非常敏感。雌激素水平过高或不稳定可能增加乳腺增生或其他不适症状的风险。在一些情况下,高雌激素水平与乳腺疾病的发生有关。
3.研究和观察:虽然目前没有直接证据表明适量食用葛根粉会导致乳腺问题,但相关植物雌激素的摄入必须谨慎对待,特别是有乳腺疾病家族史或激素敏感人群。
保持饮食均衡和适度摄入各种营养成分是维持健康的关键。若有乳腺问题或相关健康顾虑,应咨询专业医生进行个性化评估和指导。