陈妍 主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
银环蛇泡酒的功效主要是止痛、镇静安神以及滋补强壮身体。
用银环蛇泡酒是有很好的通络、止痉、祛风的作用，对于治疗风湿顽痹、中风口歪、抽搐痉挛、麻木拘挛、破伤风都是有非常不错的效果。
对于银环蛇酒来说，最重要的功效之一就是止痛了，因为银环蛇是带有一定的毒性，蛇毒是一种天然的活性酶，这种物质在经过白酒浸泡之后，就是会转化为对身体非常有益的物质，而且是有很好的止痛的作用，在在服用了银环蛇泡酒之后，能够很好的缓解头痛，神经痛，关节痛等多种身体的疼痛。
在饮用了银环蛇泡酒之后，对于神经系统有比较明显的影响，能够很好的帮助镇静安神，很好的提高神经功能，也是能够防止神经过度的兴奋，对于神经衰弱和焦虑失眠有不错的预防和缓解的作用。
银环蛇的毒性在泡酒之后就是会消失，而且在饮用银环蛇泡酒之后的酒，能够吸收很多对身体健康有帮助的营养成分，加快身体的新陈代谢，提高身体各个器官功能，所以有很好的滋补强壮的作用。
食用方法
通常来说，活蛇泡酒是被认为是最好的一种方法了，首先就是要将银环蛇活蛇静活两天，这样是可以使得蛇将大小便排干净了，然后是用水清洗干净了，在罐子里面加入高纯度的米酒，然后是加入喜欢的食材，像红枣、杞子、党参、老姜等，然后是将蛇加入，罐子封闭严了，泡上两年就可以了，五年以上的话，就是会更加的醇绵。