武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克西梅中大约含有0.6毫克的维生素C。相较于其他水果,如橙子、草莓和猕猴桃,它的维生素C含量显著偏低。例如,橙子每100克含有大约53毫克的维生素C。
2.成人每天推荐摄入量为65至90毫克的维生素C,而西梅无法单独提供足够的量来满足这一需求。
3.西梅的营养价值在于其丰富的膳食纤维和抗氧化物质,有助于消化健康和心血管保护。
选择富含维生素C的水果如柑橘类、水果或蔬菜,能更加有效地补充身体所需的维生素C。