吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:鸡内金含有丰富的多种酶类,如胃蛋白酶和胰蛋白酶等,这些酶可以帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,提高消化效率。
2.增强食欲:通过刺激胃酸分泌,鸡内金可以增加食欲,适用于食欲不振或胃口较差的人群。
3.治疗消化系统疾病:在中医中,鸡内金常用于治疗消化不良、胃痛、腹胀以及儿童厌食症等症状,其温和的性质使之成为一种有效且安全的选择。
搭配粥食用,不仅能起到滋养脾胃的作用,还能提供额外的营养支持,有助于整体健康和消化系统的维护。