武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.炸姜:
姜具有抗炎和抗氧化特性,能够帮助提高免疫力。
炸姜口感独特,但由于油炸过程可能会增加不健康的脂肪摄入,要注意份量,以避免影响健康。
2.核桃:
核桃富含欧米伽-3脂肪酸,有助于支持脑功能和心血管健康。
每天适量食用,如一小把(约30克),可提供丰富的蛋白质和纤维,有助于增强体力和促进消化。
3.花生:
花生是良好的蛋白质来源,可以帮助肌肉恢复和增长。
含有健康的单不饱和脂肪,适量食用对心脏健康有益。
注意花生过敏风险,如果有过敏历史,应避免食用。
这些食物在营养方面对于高中生的成长和学习是有益的,但需要控制摄入量以保持均衡饮食习惯,避免过多摄取高脂肪和热量食品。
