王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病分为1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病通常是由自身免疫过程引起,患者无法自行生产足够的胰岛素。2型糖尿病与遗传因素、生活方式密切相关,其中不健康的饮食和缺乏运动会增加患病风险。
2.米饭是碳水化合物的主要来源之一,摄入后会转化为葡萄糖进入血液,从而升高血糖水平。对于糖尿病患者或有糖尿病风险的人群来说,控制碳水化合物的摄入量是必要的。
3.对于普通人群,适量食用米饭不会直接导致糖尿病,但过量摄入高热量、高糖分、高脂肪的食物可能会导致体重增加,从而增加2型糖尿病的风险。
4.健康饮食应平衡各种营养素的摄入,建议选择全谷物替代部分精制碳水化合物,以及增加水果、蔬菜和优质蛋白质的摄入。
通过均衡饮食和适当运动,可以有效降低糖尿病的发病风险,保持良好的生活习惯是预防糖尿病的重要措施。
