吕涛 副主任医师
江苏省人民医院
1、茉莉花茶:疏肝解郁,缓解春困。茉莉花性温,含挥发油与茶多酚,能促进血液循环,改善情绪低落。每日取3克干花配2克绿茶,以85℃热水冲泡,焖5分钟,上午饮用最佳。经期量多者慎用,因活血作用可能增加出血量。
2、玫瑰花茶:调节内分泌,改善面色。玫瑰花含维生素C、单宁酸及香茅醇,可缓解经前乳房胀痛与皮肤暗沉。取4-5朵干玫瑰,沸水冲泡,加少许蜂蜜调味,午后饮用。孕妇及便秘者不宜,因鞣酸会加重肠道收敛。
3、菊花茶:清肝明目,防春燥。杭白菊或贡菊含黄酮类物质,可降低肝火,缓解眼干涩与头痛。取3-5朵菊花,配枸杞10粒,沸水焖泡10分钟,每日一剂。脾胃虚寒者减量,或加两片生姜中和寒性。
4、陈皮普洱:消食化滞,降脂暖胃。熟普洱经发酵含益生菌,陈皮含柠檬烯,协同促进脂肪代谢,适合春季食欲不振或聚餐后饮用。取陈皮2克、普洱5克,沸水洗茶后冲泡,饭后半小时饮。失眠者晚间慎用,因咖啡碱含量仍存。
5、桂圆红枣茶:补气养血,缓解疲劳。桂圆含葡萄糖与铁质,红枣含环磷酸腺苷,可提升血红蛋白水平。取去核红枣3枚、桂圆肉5粒,加水500毫升煮15分钟,代茶饮。糖尿病患者及湿热体质(舌苔黄腻)者忌用,因糖分偏高。
