张绍东 副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.泥螺是一种营养丰富的海产品,含有优质蛋白质,有助于术后组织修复与康复。
2.泥螺中富含锌、铁、钙等微量元素,可以支持免疫系统功能,对术后恢复有一定益处。
3.泥螺还含有维生素B族,这些维生素对于能量代谢和神经系统的健康非常重要。
4.手术后患者通常需要补充足够的营养以促进愈合,因此在饮食中加入泥螺可以提供一种多样化的蛋白质来源。
5.泥螺应充分清洗和彻底煮熟,以避免食源性疾病的风险。
术后饮食宜清淡且富含营养,适量摄入泥螺可以帮助康复。但也应注意食品安全及个人过敏原,避免引起不必要的健康问题。
