胃病患者能否食用竹盐

2025-07-14
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张钟爱 主任医师

南京市中医院 老年科

胃病患者通常可以食用竹盐,但需注意适量。竹盐具有一定的抗菌和抗氧化作用,可以帮助改善消化系统的健康。任何形式的盐过量摄入,特别是对于胃病患者,可能导致症状加重。

1.竹盐制作过程独特,通过将普通盐放入竹筒中,并反复烧烤,使其富含矿物质。这些矿物质可能对胃黏膜有保护作用。

2.研究显示竹盐具有一定的抗炎特性,这可能有助于缓解胃部不适。其抗氧化能力也可能减少自由基对胃细胞的损伤。

3.尽管竹盐含有多种矿物质和微量元素,但它仍然是盐的一种,过量摄入会增加钠负担,对高血压患者及胃病患者不利。

食用竹盐时建议保持适量,以免加重胃肠负担或影响血压。

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