牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶:富含儿茶素等多酚类抗氧化物质。研究显示,儿茶素能够帮助减轻运动引起的氧化应激。绿茶中的少量咖啡因可以轻微提升代谢率,可能有助于脂肪燃烧。
2.乌龙茶:介于绿茶和红茶之间,含有大量多酚类化合物。这些化合物同样具有抗氧化作用,并且有助于降低血脂水平和改善心血管健康。
3.红茶:虽然氧化程度较高,但仍然保留了相当数量的多酚类物质。红茶所含的黄酮类化合物被认为能够促进心脏健康,并对骨骼密度具有积极影响。
在选择茶时,应避免添加过多糖分或奶精,以免增加不必要的热量摄入。不同种类的茶具有不同的健康效应,根据个人口味和健康需求,可以选择适合自己的茶。