王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:甜栗富含碳水化合物、膳食纤维和微量元素。100克的甜栗大约含有200千卡的热量,其中大部分为碳水化合物,约占50克。还包含2克蛋白质和2.2克脂肪。
2.膳食纤维:甜栗含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,并增强饱腹感,这对于减肥者来说是有利的。
3.微量元素:甜栗中富含钾、镁等矿物质,有助于调节体内电解质平衡,支持心血管健康。
4.控制份量:尽管甜栗营养丰富,但因其热量较高,应控制摄入量。在减肥计划中,每次食用不宜超过50克,以免过多增加每日总热量摄入。
5.注意搭配:在饮食计划中,考虑将甜栗与其他低热量、高营养密度的食物相结合,从而保持整体饮食的平衡和多样性。
在减肥过程中,适量食用甜栗可以为身体提供必要的营养,但应谨慎控制摄入量,以确保达到减肥目标。
