减肥过程中饮用热水与冷水是否有影响

2025-06-24
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

饮用热水与冷水在减肥过程中并没有显著影响。重点在于每日的总能量消耗和摄入。

1.热水与冷水的差异:人体在摄入冷水时,会消耗少量能量以调节体温。这种效应被称为“温度诱导的热效果”,但其对整体能量消耗的贡献非常小。例如,饮用500毫升冷水(约0°C)大约会增加10卡路里的能量消耗,这与每日需求相比微乎其微。

2.饱腹感:无论是热水还是冷水,都可以帮助增加饱腹感,从而可能减少其他高热量食物的摄入。适当增加水的摄入有助于控制体重,但水的温度对饱腹感的影响较小。

3.新陈代谢:有些研究表明,喝水可以短暂提高新陈代谢率,无论水温如何。但这种提升通常很短暂且有限,不能单独依赖来实现长期减肥效果。

4.心理因素:有些人可能会认为热水更舒适或者冷水更清爽,从而影响行为习惯。选择饮用水的温度可以基于个人偏好,以确保足够的水分摄入。

饮用水的温度对减肥效果的直接影响很小,关键在于保证每天足够的水分摄入,并结合合理的饮食和运动计划以达到减肥目标。

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