戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
夏至多吃樱桃的好处包括抗氧化作用较大、预防疾病。
首先我们都知道，由于樱桃本身就是一种夏季的时令水果，再加上夏至的营养价值是非常丰富的，特别在夏至中的含铁量很高，是最佳的补血水果。而且樱桃的颜色之所以呈红色，是由极为复杂的成分所形成，并且其中所含有的花青素更是一种抗氧化极强的植物化学物质，只有在很少的食物中才存在。樱桃中的花青素、维生素C、维生素E等的主要功效就是对抗自由基，并且使人体延缓衰老。颜色越深的樱桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用较大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，而黄色的樱桃则最小，所以夏至的时候我们应该注意势力的去吃些樱桃，对我们健康有好处。
夏至的时候我们多吃水果对健康有好处，而夏至的时候很适合吃的就是樱桃了，这是很适合大家在夏至去吃的，能够对我们健康有好处，这样对我们夏至的健康养生会有帮助，那么具体夏至的时候吃樱桃怎么样，樱桃的确是一种极具营养的水果，但中医认为樱桃属于大热食物，如果一次性吃太多的话很容易引起上火，所以我们在夏至的时候吃樱桃就要注意控制好量，大家一定不能吃太多，当然这与个人体质都有着很大的关系，有些人即使论斤吃樱桃也没什么不适，因此中医建议每天吃10颗樱桃是最理想的，这样的补充营养效果比较好，对我们预防疾病也有好处。