管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.高蛋白饮食:手术后需要避免摄入过多的蛋白质,因为这会增加尿酸和钙的排泄量,从而导致结石形成。
2.咖啡、茶和碳酸饮料:这些饮料中含有嘌呤、氧酸和草酸等成分,容易引起结石再次形成。
3.高钠饮食:高钠饮食会导致体内钙的丢失增多,从而增加结石再次形成的风险。
4.高草酸饮食:草酸是一种可以促进结石形成的物质,因此需要避免食用菠菜、芹菜、茄子等高草酸食物。
5.肥油类食物:脂肪含量高的肉类、奶油、黄油等食品会增加胆固醇的生成,从而影响钙的吸收和代谢,增加结石形成的风险。
6.酒精类饮料:酒精会使人体内液体排泄增多,从而增加结石形成的风险。
7.甜食:过量摄取糖分会使钙在尿中排出增多,从而促进结石形成。