魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钠的摄入量:世界卫生组织建议成人每日钠摄入量不应超过2000毫克,大约相当于5克盐。一份食物中钠含量超过900毫克,意味着短时间内就消耗了接近一半的推荐上限。
2.水分滞留:高钠食物会引起身体水分滞留,使人产生浮肿现象,并导致体重增加。这种水分增加并非脂肪减少,因此不利于实际的减肥目标。
3.心血管健康:高钠饮食是高血压和心血管疾病的风险因素。减肥过程中保持心血管健康至关重要,因此选择低钠食物有助于维护整体健康。
在选择食品时,应注意其营养标签,优先选择低钠或无添加盐的产品,确保饮食有益于体重管理和总体健康。
