养胃期间能否食用生抽蚝油鸡精

2025-06-04
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

养胃期间应尽量避免食用生抽、蚝油和鸡精。这些调味品在一定程度上可能会刺激胃黏膜,对胃部健康不利。

1.生抽含有较高的盐分,过量摄入盐分会增加胃酸分泌,刺激胃黏膜并可能引发胃炎。生抽中的一些添加剂也可能对胃造成刺激。

2.蚝油虽然能够增加食物的鲜美度,但其成分中也含有较多的盐分和一些食品添加剂。过多摄入蚝油可能导致胃液分泌过多,对胃黏膜产生刺激。

3.鸡精是一种复合调味料,含有味精等成分。味精的摄入可能导致胃酸分泌增加,从而刺激胃黏膜。鸡精中包括钠盐等成分,过量摄入同样可能对胃健康产生负面影响。

养胃期间,应选择清淡、易消化的食物,避免使用过多刺激性调味品,以保护胃黏膜并促进胃功能恢复。

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