食用桂花椰汁糕主要能为人体提供一定的营养素和愉悦感受。糕点本身的成分和特性使其具有以下几个作用：
1.能量补充
桂花椰汁糕含有糖类、脂肪和蛋白质，这些成分能够迅速为机体提供能量。
2.营养元素
椰汁中富含的不饱和脂肪酸、维生素E以及桂花中的微量元素和抗氧化剂对身体新陈代谢有帮助。
3.增进食欲
桂花独特的香味和椰汁的浓郁口感可以刺激味蕾，从而增加食欲。
4.愉悦心情
甜品通常可以在短时间内提升人的愉悦感，适量食用有助于改善情绪。
尽管桂花椰汁糕有以上诸多优点，但需注意控制摄入量，以免因高热量摄入过多导致体重增加或血糖波动等问题。同时，糖尿病患者应根据自身健康状况谨慎食用。
