杨宁 主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补充水分:运动时由于大量出汗,身体会失去大量水分和电解质。粥主要由水煮成,可以帮助补充流失的水分。粥中常含有盐、糖等成分,有助于恢复电解质平衡。
2.易消化:运动后身体可能较为疲惫,胃肠功能相对减弱。粥质地柔软,易于消化,适合在运动后食用。
3.提供能量:粥通常以大米、小米或燕麦等谷物为基础,富含碳水化合物,能够快速为身体提供能量,有助于加快运动后的恢复进程。
4.营养丰富:不同种类的粥可以搭配蔬菜、豆类、瘦肉等,增加营养摄入,满足运动后的营养需求。
运动大量出汗后适量饮用粥是有益的。在选择粥的种类和添加料时,应注意根据个人的营养需求和口味偏好进行调整。
