武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃桃子对身体有多方面的益处。桃子含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾等，这些营养成分对于增强免疫系统功能和促进皮肤健康极为重要。桃子还富含膳食纤维，有助于改善消化系统功能和预防便秘。桃子的低热量特性使其成为控制体重的理想水果。
1.每100克桃子中约含有10毫克的维生素C，能够有效提高免疫力并帮助胶原蛋白的生成。
2.桃子中还含有大约16微克的维生素A，这有助于维护视力和皮肤健康。
3.钾元素在桃子中每100克约有190毫克，支持心脏健康和血压调节。
4.每100克桃子提供约1.5克的膳食纤维，协助肠道蠕动并促进排便。
桃子的营养成分不仅支持各种身体机能，还因其甜美的味道和低热量特性被广泛接受为健康零食选择。