王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣:红枣富含铁元素,每100克红枣中含有约2.3毫克铁,适合补充因贫血导致的铁缺乏。同时,红枣中的天然糖分可以迅速提升血糖水平。
2.樱桃:樱桃含有丰富的铁元素,每100克樱桃中含有0.4毫克铁,并且富含维生素C,有助于增强铁的吸收。
3.橙子:橙子是维生素C的极佳来源,每100克橙子中含有50毫克维生素C。维生素C可以帮助改善身体对铁的吸收,从而对抗贫血。
4.猕猴桃:每100克猕猴桃中含有62毫克维生素C,此外还含有一定量的铁,帮助缓解贫血症状。
5.无花果:无花果含有天然糖分,可以有效地提高血糖水平,同时也提供了一些铁和纤维素。
在选择水果时,应注意适量摄入以避免血糖过高,同时搭配均衡饮食,保证足够的蛋白质、碳水化合物和其他微量营养素的摄入。