张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.肝硬化时,肝脏功能受损,对蛋白质、脂肪的代谢能力下降。鸡汤中富含蛋白质和一定的脂肪,过多摄入可能加重肝脏负担。饮用时应控制量,避免过度。
2.鸡汤通常在烹饪过程中会加入盐分和调味料。肝硬化患者常伴有电解质失衡或腹水问题,高盐饮食会加重这些症状。饮用前应确保鸡汤中的盐含量较低。
3.肝硬化患者由于门静脉压力增加,可能导致胃食管静脉曲张复发。高脂肪餐可能引起消化不良或胃酸反流,从而增加再出血风险。在恢复期,建议选择清淡、易消化的食物。
在任何饮食调整之前,建议咨询医生或营养师,以确保饮食方案符合个体健康需求。维护健康的饮食习惯对肝硬化患者至关重要,有助于降低并发症风险。
