肝硬化胃食管静脉曲张治愈后能否饮用鸡汤

2025-06-12
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张钟爱 主任医师

南京市中医院 老年科

肝硬化合并胃食管静脉曲张治疗后,建议谨慎饮用鸡汤。虽然鸡汤本身不是高风险食品,但需要注意其对肝脏负担和含盐量。

1.肝硬化时,肝脏功能受损,对蛋白质、脂肪的代谢能力下降。鸡汤中富含蛋白质和一定的脂肪,过多摄入可能加重肝脏负担。饮用时应控制量,避免过度。

2.鸡汤通常在烹饪过程中会加入盐分和调味料。肝硬化患者常伴有电解质失衡或腹水问题,高盐饮食会加重这些症状。饮用前应确保鸡汤中的盐含量较低。

3.肝硬化患者由于门静脉压力增加,可能导致胃食管静脉曲张复发。高脂肪餐可能引起消化不良或胃酸反流,从而增加再出血风险。在恢复期,建议选择清淡、易消化的食物。

在任何饮食调整之前,建议咨询医生或营养师,以确保饮食方案符合个体健康需求。维护健康的饮食习惯对肝硬化患者至关重要,有助于降低并发症风险。

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