谭容容 副主任医师
江苏省人民医院 妇科
1.红枣本身富含铁元素,有助于改善贫血状况。每100克红枣中含铁约2.3毫克,这对于月经期间容易出现缺铁性贫血的女性而言是非常有益的。红枣还能够促进血液循环,提高免疫力。
2.枸杞具有补肝肾、润肺的功效,每100克枸杞中含有蛋白质约13.7克、维生素A约5毫克,有助于提高视力并增强体质。在月经期间,枸杞能够为身体提供所需的维生素和矿物质。
3.瘦肉则是优质蛋白质的来源,能够帮助修复和再生组织,促进新陈代谢。每100克瘦猪肉含有蛋白质约21克,可以提供能量并帮助保持肌肉健康。
瘦肉炖红枣枸杞汤不仅味道鲜美,同时也能够有效补充月经期间可能流失的营养,增强身体抵抗力与整体健康。