发布于:2024-07-03
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
牛大力作为一味传统中药材,其核心功效在中医理论中被归纳为补虚润肺、强筋活络。需要明确的是,牛大力属于药食同源物质,日常食养与疾病治疗存在本质区别,其作用定位应以辅助调理为主,不能替代规范医疗。
1、补肺滋肾:中医典籍记载牛大力归肺、肾经,对于肺气不足引起的久咳、虚喘,以及肾气亏虚导致的腰膝酸软,具有一定的辅助改善作用。其作用机制与滋养肺肾之阴、补益正气相关。
2、强筋活络:牛大力在岭南地区民间常用于调理筋骨无力、关节屈伸不利。对于体力劳动后肌肉疲劳、中老年人筋骨功能减退,作为食疗配伍使用较为普遍。
3、辅助改善体虚:对于病后体弱、产后虚弱等正气未复的状态,牛大力可与其它食材配伍炖汤,起到辅助恢复体力的作用。此类应用属于食养范畴,不构成治疗手段。
4、祛湿通络:部分中医文献提及牛大力可用于湿邪阻滞经络所致的肢体沉重、关节酸痛,常与薏苡仁、五指毛桃等配伍使用。
根据《中华人民共和国药典》2020年版一部记载,牛大力为豆科植物美丽崖豆藤的干燥根,其性味甘、平,归肺、肾经。该版药典未收载牛大力,实际收录情况应以最新版药典及地方中药材标准为准。广东省中医药局发布的《广东省岭南中药材保护条例》配套名录中,牛大力被列入岭南地区重点保护中药材品种。中国中医科学院中药资源中心2019年发布的《中国中药资源发展报告》显示,牛大力在华南地区人工种植面积已超过10万亩,市场需求量年均增长约8%。
牛大力并非适用于所有体质。湿热内盛、舌苔黄厚腻者使用后可能加重不适。牛大力炖汤属于食养方式,不能用于治疗已确诊的肺部疾病、关节疾病或肾脏疾病。出现持续咳嗽、关节肿痛、腰膝疼痛等症状,应首先到正规医疗机构就诊,明确诊断后再决定是否将牛大力作为辅助食养材料。
牛大力的作用集中在补益肺肾与强筋活络,属辅助调理范畴,食养使用需辨证,疾病状态应先就医。
否。牛大力属于药食同源材料,健康人群每周食用2至3次较为适宜,长期每天大量使用可能影响脾胃运化功能,具体频率应结合自身体质判断。
牛大力能治疗慢性咳嗽吗?否。牛大力对肺虚型咳嗽仅有辅助调理作用,不能替代药物治疗。慢性咳嗽病因复杂,需经呼吸科医生明确诊断后规范处理。
哪些人不适合吃牛大力?阴虚火旺、湿热内盛者不宜单独使用,正在服用处方药物者需先咨询中医师。孕妇及婴幼儿使用前应征求专业医师意见。
牛大力和五指毛桃可以一起煲汤吗?是。两者均为岭南地区常用食养材料,配伍煲汤在民间应用广泛,但用量需适度,建议干品各15至30克,每周不超过3次。
牛大力有官方质量标准吗?是。牛大力收载于《广东省中药材标准》等地方标准,广东省中医药局将其列入岭南重点保护中药材品种,采购时应选择正规渠道产品。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 广东省中医药局. 广东省岭南中药材保护条例配套名录. 广州:广东省中医药局,2017.
[3] 中国中医科学院中药资源中心. 中国中药资源发展报告(2019). 北京:中国中医药出版社,2019.
[4] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海:上海科学技术出版社,2006.
[5] 中华中医药学会. 中医食疗学. 北京:中国中医药出版社,2018.
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