唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠是一种电解质,对体液平衡和血容量调节至关重要。过量摄入钠会导致体内水分潴留,增加血容量,从而升高血压。
2.世界卫生组织建议每日钠摄入应低于2000毫克,相当于约5克盐。多数人的日常饮食中钠的摄入量普遍超过这一建议值。
3.一项大型研究显示,将每日钠摄入量减少1000毫克,可以使收缩压降低约5毫米汞柱,这对于高血压患者尤其重要。
4.减少钠的摄入不只通过减少用盐,还包括限制富含钠的加工食品,如腌制品、罐头食品和快餐等。
适量控制钠的摄入是管理血压的重要策略之一,有助于预防高血压及其相关并发症。保持健康的生活方式和合理的饮食结构十分关键。
