如何通过饮食控制来打破减肥过程中的停滞期

2025-09-06
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

饮食控制可以帮助打破减肥过程中的停滞期,关键在于调整热量摄入组合、增加蛋白质消耗以及多样化食物选择。

1.调整热量摄入:当身体适应了现有的饮食模式,代谢可能会减缓。减少每日摄入的卡路里5%至10%或改变进餐时间能够刺激代谢活动。周期性地增加热量摄入一天,以“欺骗”代谢,也可能有效。

2.增加蛋白质摄入:蛋白质能够提高饱腹感并促进肌肉修复与增长。每天摄入占总热量的15%至30%的蛋白质不仅能支持健康,还能在减肥过程中维持肌肉质量,从而提升基础代谢率。

3.多样化食物选择:长期摄取同样种类的食物可能导致营养不均衡和代谢效率下降。引入不同类型的蔬菜、水果、全谷物和瘦肉,有助于改善营养摄入,同时也能保持新鲜感与动力。

4.增加膳食纤维:膳食纤维能够延缓消化过程,促进长时间的饱足感,并改善肠道健康。每日摄入25至30克的膳食纤维可通过全谷类、豆类、坚果和蔬菜来实现。

改变饮食结构同时保持良好的生活习惯将有助于再次启动减肥进程。在尝试任何饮食调整之前,确保身体健康状况允许。

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