刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.富含蛋白质的食物：鸡肉、鱼肉和豆腐是优质蛋白质来源，它们帮助修复组织和增强免疫力。每天摄入的蛋白质应根据个体体重和医生建议调整。
2.易消化的碳水化合物：米饭、面条和土豆是较好的选择，可以为身体提供能量。在手术初期，米粥可能更容易被胃接受。
3.低脂肪食物：选择去皮家禽、瘦肉和蒸煮的食物，以减少对胃的刺激。避免油炸食品和高脂肪的乳制品。
4.蔬菜和水果：蒸煮的胡萝卜、南瓜和苹果泥等软烂的果蔬既富含维生素，又容易消化。但应避免食用纤维过高的生蔬菜和酸性水果，如橙子和柠檬。
5.温热的流质食物：清汤、骨头汤和温水有助于保持水分，并减轻因手术带来的不适。
为了确保恢复期间的饮食安全，应遵循医生的饮食指导，逐步引入新的食物种类，注意观察身体反应。如出现不适或症状加重，需立即就医。