徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.巴旦木含有约20%的蛋白质,这种高蛋白含量可以帮助维持肌肉健康与修复组织,对于整体身体健康有积极影响。
2.富含单不饱和脂肪酸,约50%至60%的巴旦木成分为脂肪,其中大部分是对心血管健康有益的单不饱和脂肪酸。它们能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,从而增强心脏健康。
3.巴旦木是维生素E的重要来源,每100克巴旦木含有约25毫克维生素E,有助于抗氧化,保护细胞免受损伤。
4.巴旦木含有丰富的矿物质,如镁和钙,各自占每日推荐摄入量的约20%至30%,这些矿物质对于骨骼健康及神经功能非常重要。
虽然巴旦木具有多种健康益处,但其直接补肾效果并不明显。若需针对性调理肾健康,应考虑其他饮食或方法。