王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢调整:长期处于热量摄入不足的状态可能导致基础代谢率下降。一次高热量餐食可暂时提高代谢率,使身体能量消耗加快,从而促进体重下降。
2.荷尔蒙变化:饮食结构突然改变可能影响调节饥饿和饱腹感的荷尔蒙,如瘦素和胃饥饿激素。这些变化可能对短期体重控制产生积极效果。
3.水分平衡:高碳水化合物或高盐餐食可能导致身体储存更多水分,随后在排出过程中显示体重减少,这是一种假性减重。
4.心理因素:压抑饮食欲望后的一次满足可能改善心态,减少压力,从而间接影响减肥效果。
尽管短期内出现体重下降,这种方法不宜频繁使用。保持健康、均衡的饮食习惯和适当运动仍然是长期管理体重的科学策略。