武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝炎会导致食欲减退和营养吸收不良,使身体陷入营养不良状态。这种情况下,需要调整饮食以确保足够的能量和蛋白质摄入。
2.必须增加高质量蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼、蛋和豆类,这可以帮助修复受损的肝细胞。同时脂肪的摄入应适量,因为肝炎患者可能因病情而对脂肪的代谢能力下降。
3.碳水化合物是身体的重要能量来源,肝炎患者可通过摄入米饭、面食、土豆等来获得足够的碳水化合物,从而满足日常能量需求。
4.维生素和矿物质也是患者恢复过程中的重要组成部分。例如,维生素B群参与能量代谢,维生素C和E具有抗氧化作用,有助于保护肝细胞。锌和镁等矿物质能支持免疫功能和代谢过程。
5.液体摄入同样重要,保持良好的水化状态有助于毒素的排出以及维持正常的身体功能。
在制定营养计划时应考虑到个体差异和具体病情,建议在专业医生或营养师指导下进行营养补充。合理的营养补充可以有效地辅助肝炎治疗,提高生活质量和恢复速度。