发布于:2026-01-16
王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
白开水、无糖茶饮和黑咖啡是减重期间可优先选择的饮品,含糖饮料与果汁则应严格限制。含糖饮料摄入与体重增加存在明确关联,控制此类饮品是减少额外能量摄入的有效途径。
1、白开水:零能量,每日饮用量可安排在1500至1700毫升,分次少量饮用。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日饮水量应达到1500至1700毫升,减重期间保持充足饮水有助于维持正常代谢。
2、无糖茶饮:绿茶、乌龙茶、红茶等冲泡后不加糖,能量为零。茶叶中的茶多酚与咖啡因对能量消耗有轻微促进作用,但作用有限,不能替代饮食控制与运动。每日饮用3至5杯较为适宜,避免睡前饮用影响睡眠。
3、黑咖啡:不加糖、不加奶精的黑咖啡每杯能量约2至5千卡。咖啡因可短暂提升基础代谢率,但个体差异明显。每日咖啡因摄入量建议不超过400毫克,约相当于2至3杯美式咖啡。孕期女性应进一步限制。
4、无糖气泡水:选择配料表仅含水和二氧化碳的产品,避免添加糖或代糖的调味气泡水。部分调味气泡水虽标注零糖,但可能含有磷酸,长期大量饮用对骨骼健康存在潜在影响。
5、自制蔬果浸泡水:将柠檬片、黄瓜片或薄荷叶加入白开水中浸泡,可改善口感且几乎不增加能量。需现泡现饮,避免放置过久滋生细菌。
6、需限制的饮品:含糖碳酸饮料、果汁饮料、奶茶、运动饮料。一项发表于《英国医学杂志》2023年的系统综述指出,每日每增加一份含糖饮料摄入,成人体重平均增加约0.12千克,儿童体质指数增加约0.05千克每平方米。果汁即使为纯果汁,其游离糖含量与含糖饮料接近,减重期间应控制摄入量。
7、饮用时机:餐前30分钟饮用300至500毫升白开水,有助于增加饱腹感,减少正餐摄入量。运动后优先补充白开水或淡盐水,避免饮用含糖运动饮料。
减重期间饮品选择以零能量为核心原则,白开水、无糖茶与黑咖啡可满足日常需求,含糖饮品需严格限制。饮品调整不能替代整体膳食管理与规律运动,若体重持续异常增加,应就诊内分泌科排查继发因素。
可以,但需限量。无糖可乐能量为零,短期替代含糖饮料有助于减少能量摄入,但长期大量饮用可能影响甜味偏好,建议逐步减少至每周不超过2罐。
减肥期间喝蜂蜜水可以吗?不建议。蜂蜜主要成分为果糖与葡萄糖,每100克蜂蜜约含320千卡能量,冲水饮用会额外增加能量摄入,不利于减重。
减肥可以喝牛奶吗?可以。选择脱脂或低脂牛奶,每日250至300毫升,可补充蛋白质与钙。全脂牛奶能量较高,减重期间需计入总能量。
减肥期间喝豆浆会胖吗?否。无糖豆浆每100毫升约含31千卡,能量较低且富含植物蛋白。需选择无糖产品,加糖豆浆能量明显升高。
减肥可以喝椰子水吗?可以少量饮用。天然椰子水每100毫升约含19千卡,含钾较高,但市售产品常添加糖,需核对配料表。每日建议不超过200毫升。
本文由王尧医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 英国医学杂志. 含糖饮料摄入与体重变化的系统综述. 2023.
[3] 中国疾病预防控制中心. 中国居民营养与慢性病状况报告(2020年).
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