唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
含钾高的蔬菜与水果有助于中和钠对血压的影响，推荐包括香蕉、甜菜、菠菜和西红柿。
多食用浆果，如蓝莓和草莓，其中富含花青素，有助于改善血管功能。
燕麦、糙米和全麦面包等全谷类食物富含纤维，有助于保持心血管健康并降低血压。
选择低脂或脱脂奶以及无糖酸奶，这些产品提供钙质，对血压管理很有帮助。
杏仁、核桃等坚果富含健康脂肪，可以促进心脏健康。但需适量摄入，以避免额外卡路里摄入。
三文鱼、鲭鱼等油性鱼类富含ω-3脂肪酸，有助于降低血压。
扁豆、黑豆和大豆制品如豆腐含丰富蛋白质和纤维，有助于减缓动脉硬化。
使用香草和香料代替盐来调味食物，例如蒜、姜、罗勒和辣椒。
通过增加这些食物的摄入，同时减少高盐、高脂肪和高糖食物的消费，可有效帮助管理血压。结合健康生活方式，如定期运动和保持体重，也能带来更显著的效果。