武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.保持水分:每天应摄入足够的水分,以帮助身体排出毒素。这包括白水、清汤和一些不含糖的饮料。
2.高纤维饮食:增加水果、蔬菜和全谷物的摄入有助于促进消化系统健康。例如,燕麦、糙米和新鲜的绿叶蔬菜富含纤维。
3.优质蛋白质:选择优质低脂蛋白,如鱼类、豆类和瘦禽肉,可以帮助支持身体组织修复。
4.避免过度油腻食物:高脂肪食物可能会加重肝脏负担,因此应限制油炸食品和红肉的摄入。
5.限制酒精和加工食品:这些食品会加重肝脏负担,应尽量避免。
6.适当摄入抗氧化剂:维生素C和维生素E等抗氧化剂有助于保护肝细胞。柑橘类水果和坚果是良好的来源。
黄疸患者在调整饮食的同时,必须咨询医生以获得专业医疗指导,尤其是在症状持续或恶化时。健康饮食仅为辅助措施,治疗根本原因才是解决黄疸的关键。
