刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.花甲中含有较高的蛋白质和脂肪,这些成分在消化过程中需要较多的消化液参与,会增加胃肠的工作量,而腹泻期间胃肠功能较弱,不宜摄入过多难以消化的食物。
2.腹泻期间,身体处于脱水状态,需避免食用盐分或调味品含量高的食品,而花甲通常与多种调味料一同烹饪,可能导致体内电解质失衡。
3.花甲等贝类海鲜容易受到细菌污染,尤其是未彻底煮熟时,可能携带致病菌如弯曲菌或沙门氏菌,会使腹泻症状加重。
4.海鲜中存在某些过敏源,腹泻期间机体免疫力下降,更易发生食物过敏反应,导致进一步的消化系统问题。
当出现腹泻时,应选择易消化、清淡的食物,如米粥、面条等,同时补充足够的水分以维持体内电解质平衡。避免食用花甲等贝类海鲜,以防止腹泻症状加重或延长。