武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子富含维生素C。每100克橙子中大约含有53毫克维生素C,这一重要的抗氧化剂能够提高免疫力,增强身体抵御疾病的能力。维生素C还促进胶原蛋白的合成,有助于保持皮肤和血管的健康。
2.橙子是良好的膳食纤维来源。一个中型橙子大约提供3克膳食纤维,这有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善整体消化系统功能。同时,摄入足够的膳食纤维与降低心血管疾病风险有关。
3.橙子中含有多种植物化学物质,如黄酮类化合物。这些化合物具有强效的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减少慢性炎症的风险,并可能降低某些癌症的发生率。
4.橙子提供钾元素。一个中等大小的橙子大约含有237毫克钾,这是一种有助于维持正常血压水平的电解质,能够支持心脏健康。
尽管橙子的益处显著,但食用时应注意适量,以避免摄入过多果糖引起的血糖波动。
