唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.纯奶富含蛋白质、钙和多种维生素,这些营养素有助于促进机体恢复和增强免疫力。过量摄入可能导致脂肪摄入过多,不利于心血管健康。每日摄入量宜控制在250-500毫升。
2.在术后初期,由于消化系统可能较为脆弱,应避免空腹大量饮用纯奶,以减少胃肠不适的风险。
3.有乳糖不耐受者在饮用纯奶时需谨慎,可能需要选择乳糖分解产品或其他富含蛋白质和钙的替代品。
4.需注意纯奶的脂肪含量,尽量选择低脂或脱脂牛奶,以降低饱和脂肪酸的摄入,有助于维持心血管健康。
在急性心肌梗死术后,饮食安排需要根据个体情况进行调整,遵循医生和营养师的建议,保持均衡饮食对于康复至关重要。
