孩子应吃什么食物来补锌

2025-10-18
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

儿童补锌应优先选择富含锌的食物,如肉类、海鲜和坚果等。以下是一些具体建议:

1.肉类:牛肉、猪肉和鸡肉等红肉是锌的重要来源。100克牛肉约含有4.8毫克锌,能够很好地满足儿童的日常需求。

2.海鲜:牡蛎是锌含量最高的食物之一,每100克含有大约32毫克锌。另外,螃蟹和龙虾等也含有丰富的锌。

3.坚果:南瓜籽、芝麻和花生都是不错的锌来源。比如,每28克南瓜籽含有约2.1毫克锌。

4.豆类:鹰嘴豆、扁豆和豌豆不仅含锌,还富含纤维和蛋白质。其中,100克煮熟的扁豆提供约1.3毫克锌。

5.奶制品:奶酪和牛奶也是锌的来源之一。比如,100克切达奶酪包含约3.1毫克锌。

合理搭配这些食物可以有效帮助儿童补充锌,促进他们的身体发育和免疫功能。关注饮食多样性及营养均衡,以确保儿童摄入足够的锌和其他重要营养素。

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