1型糖尿病饮食禁忌

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

1型糖尿病是一种自身免疫性疾病,由于胰岛细胞受损或被破坏而导致的胰岛素分泌不足。因此,1型糖尿病患者需要注意饮食禁忌,以避免血糖升高和其它并发症的发生。以下是一些1型糖尿病患者应该避免或限制摄入的食物:

1.糖分高的食物:如糖果、蜜饯、蛋糕等。

2.高脂肪食物:如油炸食品、猪肉、牛肉、羊肉、黄油等。

3.高盐食物:如咸肉、腌菜、薯片等。

4.饮料类:如含糖饮料、果汁、汽水等。

5.油腻食物:如炸鸡、炸鱼等。

除了上述食物之外,1型糖尿病患者还应该避免暴饮暴食、过度饮酒、吸烟等不健康的饮食行为。同时,应该保持适度的运动和定期检查血糖水平,并遵从医生的治疗方案。